|
Orientaalse Kipsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gr. gemengde groene sla, 200 gr. gerookte kipfilet in plakjes, 1 bekertje sour cream, 2 eetl. mayonaise, 1 eetl. gembersiroop, 1 theel. kerriepoeder, 2 ringen ananas fijngesneden, 2 eetl. geschaafde amandelen.
Voorbereiding: Amandelen in droge koekepan lichtbruin roosteren.
Bereidingswijze: Sla met kipfilet op borden schikken. Sausje roeren van sour cream, mayonaise, gembersiroop, kerriepoeder en ananas. Sausje over salade scheppen. Amandelen er over heen strooien.
|
|
|